לזרוק מסיבת ארוחת ערב זה קצת שונה מאשר לזרוק מסיבה רגילה, בעיקר בגלל החלק באוכל. אמנם תוכלו להגיש אוכל אצבעות פשוט במסיבה רגילה, אך עליכם לעשות מאמץ נוסף לארוחת הערב. להלן 3 רעיונות שיעזרו לכם לבלות ארוחת ערב נהדרת.
1. הכינו את האוכל בעצמכם
אם אתה כבר זורק ארוחת ערב, אתה באמת צריך להכין את האוכל בעצמך. אחרי הכל, כל המסיבה היא על האוכל. תזדקק להרבה זמן ומאמץ, אבל דברים טובים לא מגיעים בקלות.
ארוחת הערב למסיבה שלכם צריכה להיות מורכבת משלוש מנות - מנות ראשונות, מנה עיקרית ומדבר. נסה לשמור על אוכל קליל ובחר את האוכל שאתה מכין בצורה הטובה ביותר. אל תתנסו במשהו שמעולם לא ניסיתם לבשל. הייתי מציע לך לבחור סלט טרי למנה ראשונה, עוף למנה העיקרית ועוגת גבינה או פאי תפוחים למדבר. ליווי הכל עם אפרטיף ויין איכותי. אתה לא עושה את זה כל יום, אז אל תצטער על הכסף.
התחל לבשל בזמן. הכל צריך להיות מוכן כאשר האורחים מגיעים. התחל עם המדבר, מכיוון שהוא כנראה יצטרך להתקרר מעט. ואז עוברים למנה העיקרית ובסוף למתאבן. וודאו שהאוכל שצריך להיות חמים יישאר חם על ידי כיסויו ברדיד פח והשאירו בתנור מחומם ל 50C.
2. להיות מארח טוב
מסיבת ארוחת ערב מוצלחת תלויה רבות בכמה טוב לכם מארח. המתכון הטוב ביותר להיות מארח טוב הוא להיות מוכן בזמן ולהשאיר חיוך על הפנים.
אתה צריך לבלות עם האורחים שלך, מה שאומר שאתה לא צריך להכין אוכל שזקוק לתשומת הלב שלך כל הזמן. הפוך הכל מוכן כך שתוכל לשבת ולסעוד עם האורחים שלך. אף אחד לא אוהב מארח שצריך לרוץ למטבח כל כמה דקות.
דבר עם האורחים שלך. שאל אותם על חייהם ועבודתם. הימנע מדבר פוליטיקה ודת, הנושאים האלה בדרך כלל לא מובילים לערב נחמד. אל תטריחו את האורחים בבעיות שלכם, במיוחד כלכליות. הם לא רוצים לשמוע שאתה נאבק בכסף בזמן שאוכלים את ארוחת הערב ששילמת עליו. עשה את זה עליהם, לא עליך. פשוט אל תהיה חטטני ואל תגרום להם להרגיש לא בנוח בשום דרך.
3. הגדר את האווירה
אתה זקוק לאווירה מסוגננת לארוחת ערב. זה לא אומר שאתה צריך להוציא את כלי הכסף ומפיות המשי, אבל זה גם לא אומר שאתה צריך להגיש את האוכל בצלחות סדוקות. דאגו לקשט את השולחן, אבל שום דבר לא מפואר. הימנע מסידורי פרחים מכיוון שמישהו עלול להיות אלרגי לאבקנים ומכיוון שהוא תופס מקום רב. טבעות מפיות יפות ואולי זוג נרות יסתדרו בסדר.
שימו קצת מוזיקה, אך בחרו משהו שקט ורגוע. המוזיקה צריכה להיות שם רק כדי להגשים את האווירה, לא להכין אותה. אסור לך בהחלט להיות במצב שאתה צריך לצעוק על אנשים כי הם לא יכולים לשמוע אותך מהמוזיקה.
זה כל מה שיש. כל עוד תשים קצת מאמץ אתה יכול לבלות ארוחת ערב נהדרת.
