בנות תמיד מנסות לאכול אור. כולנו רוצים גופים נהדרים ובריאות טובה, ולכן אנו מנסים לאכול כמה שיותר בריאים, במיוחד כשהקיץ מתקרב. מצד שני, אנחנו לא תמיד יכולים לאכול ירקות מאודים ודברים דומים שמומלץ לנו לאכול. אם אתם עדיין רוצים ארוחת צהריים בריאה, אבל קצת יותר שונה, בדקו את ארבעת הרעיונות הנהדרים הנהדרים לארוחת הצהריים.
1. סלט עוף
זה הפופולרי ביותר, הוא די אהוב וזה ממש טעים - זה סלט העוף המפורסם. ישנן דרכים רבות להכנתו, אך כל וריאציה מכילה שני מרכיבים עיקריים - עוף וירקות. הנה המתכון האהוב עליי לסלט עוף.
גריל 150 גר 'חזה עוף על הגריל. תבל אותם כרצונך. השאירו להתקרר והכינו את הירקות בינתיים. בדרך כלל אני לוקח חסה קרחון, עגבניות, מלפפון, גזר ותירס מתוק. קוצצים את כל הירקות והבשר לחתיכות בגודל נשיכה ואם תרצו, הוסיפו כמה קרוטונים.
הטריק לכל סלט טעים הוא כמובן ההלבשה. אתה יכול להכין אותו בכל כך הרבה דרכים שונות, משמן זית פשוט וחומץ בלסמי, ליוגורט מורכב יותר, חרדל ושומשום קלוי. המועדף האישי שלי הוא רוטב יוגורט שאני מכינה על ידי ערבוב של יוגורט דל שומן עם 2-3 כפות של רוטב יוגורט של מאוטנר מרקהוף עם עשבי תיבול איטלקיים, אבל כל מה שתאהבו יעשה בסדר.
לקבלת טעם נוסף נסה להוסיף לסלט שלך תפוח ירוק אחד קצוץ. קיבלתי סלט כזה במסעדה פעם אחת ומאז אני מכין את סלט העוף שלי עם תפוחים ירוקים. זה נותן סוג של טעם מתוק, אבל לא מתוק מדי, כך שהוא מתאים באופן מושלם לכל שאר המרכיבים.
2. סלט בקר
במקרה שסלט עוף לא מספיק לארוחת הצהריים שלכם, תוכלו לנסות להכין סלט בקר במקום. זה קצת חזק יותר ועשיר יותר בקלוריות, אבל הוא טעים מדהים.
גריל או טגן בשר בקר וקצוץ אותו בחתיכות בגודל ביס. עכשיו אתה יכול להכין את סלט הבקר שלך עם ירקות טריים, אבל אני חושב שהוא מושלם עם ירקות בגריל. מנגלים מעט קישואים, פלפלים, בצל סגול ועגבניות, מערבבים אותם עם הבקר ומפזרים הכל עם מלח ופעם מעט שמן זית.
זה יותר כמו ארוחת צהריים אמיתית מאשר סלט, כך שהוא מושלם אם אתה אוהב את ארוחת הצהריים שלך חזקה יותר אך עדיין בריאה. אפשר להוסיף לסלט זה גם חיטה מבושלת או עדשים. אתה לא צריך רוטב בשביל זה, רק מלח ופלפל וקצת שמן זית. הכי טוב לי אם יוגש חם.
3. סלט ויטמין
בכל פעם שתרצו ארוחה בריאה שתארוז אתכם בוויטמינים, נסו להכין את הסלט הזה. זה לא סתם טעים, זו גם דרך מושלמת לגרום לעצמכם לאכול סלק. הרבה אנשים, כולל אני, שונאים סלק. מצד שני, זה מאוד בריא ועלינו לאכול אותו, כך שהרעיון הזה לסלט הוא דרך מושלמת להכניס קצת סלק למערכת שלכם.
להכנת הסלט הזה תצטרכו: 1 סלק בגודל בינוני, 1 תפוח ירוק, 1 בצל סגול קטן, 1 גזר, 1 תפוח אדמה מבושל, 1 ביצה מבושלת, 50 גר 'גבינה צהובה ו -50 גר' חזיר. טוחנים את כל הירקות מלבד הבצל. חותכים את הבצל לפרוסות דקות. חותכים את הקערה, הביצה והגבינה לקוביות קטנות ומערבבים הכל יחד. הוסף קורט מלח וכף חומץ.
רעיון נהדר הוא להוסיף כמה זרעים לסלט הזה. קח חופן דלעת מעורבבת, שומשום וזרעי פשתן, אפילו קצת פיניולי והוסף אותם לסלט. אתה תאהב את זה.
4. סלט טונה מקרוני
אחד הרעיונות החביבים עליי לארוחת צהריים בסלט הוא סלט טונה ומקרונים. אפשר להכין אותו גם עם סלמון או שרימפס במקום טונה, תלוי בהעדפותיך ובתקציב שלך.
כדי להכין את הסלט הטעים הזה תצטרכו: פחית טונה מסננת משמן, קצת כרישה, 1 פלפל פעמון, 1 עגבנייה גדולה, זיתים שחורים וירוקים, 2-3 צנוניות ומאה גרוס מקרונים מבושלים או הפסטה שאתם מעדיפים. קוצצים את כל הירקות כרצונכם ומערבבים אותם עם הטונה. מוסיפים מלח ופלפל, מערבבים עם המקרונים ומוסיפים 1 כף שמן זית. מערבבים הכל יחד ומוסיפים מיץ מלימון אחד. אתה יכול גם להשתמש בתפוז במקום במיץ לימון אם אתה בטעם קצת אחר.
ובכן, עכשיו יש לכם אותם, 4 רעיונות סלט נהדרים לארוחת צהריים. בחרו את המועדף עליכם והכינו לעצמכם ארוחת צהריים בריאה וטעימה היום. בתאבון!
