6 דרכים מהירות וקלות ליהנות מאבוקדו

6 דרכים מהירות וקלות ליהנות מאבוקדו

אם יש לך שן מתוקה, תתרגש ללמוד שאבוקדו וסוכר הם שילוב נהדר; ואם אתה לא, המלח הולך טוב לאבוקדו!

לאחר שהחלטתי לאחרונה להתחיל לאכול בצורה נקייה יותר, מצאתי שאבוקדו הוא אחד מהפינוקים הבריאים האהובים עלי. הם לא רק טובים לבריאותך הגופנית, אלא הם גם מיטיבים עם ראייתך וצמיחת השיער.

רוב הזמן אני נהנה לאכול אבוקדו בעצמם. עם זאת, גיליתי גם שש דרכים אחרות שאוהבי אבוקדו כמוני יכולים ליהנות מהם.

1. עם מלח או סוכר

אבוקדו


הוסף קצת סוכר אם יש לך שן מתוקה ומלח אם אתה מעדיף דברים טעימים יותר.

כך תעשה זאת: חותכים את האבוקדו לשני חצאים. הסר את הזרע. חותכים את הבשר משני החצאים לחתיכות קטנות יותר, ואז שמים את הנתחים הקצוצים בקערה ומפזרים עליהם כחצי כף סוכר. אם תבחר במלח על פני סוכר, הוסף גם מעט פלפל שחור. כאשר הכל מוכן, פשוט תפוס כפית, נשען על הישנה ונהנה מהחטיף שלך!

2. כבסיס לביצים אפויות

ביצים אפויות באבוקדו


עבור חטיף כבד יותר, תוכלו לנסות "ביצים אפויות באבוקדו."

כך יוצרים את זה: פורסים אבוקדו לשניים, מוציאים את הזרע וגוררים מעט מהבשר מכל מחציתו כדי לפנות מקום לביצה. לאחר מכן, שברו ביצה לכל מחצית. לאחר מכן מניחים את חצאי האבוקדו בתבנית קטנה. מחממים תנור ל 425 מעלות ונותנים לחצאי האבוקדו לאפות 20 דקות. כשהם מוכנים, יש לתבל אותם במלח ופלפל ולחפור ממש פנימה!

3. בסלט ירקות

סלט אבוקדו


אני לא חובב ענק של סלטים, אבל חשבתי שהוספת אבוקדו אליהם תגרום להם להיות מושכים יותר - וזה הצליח! החביב עלי כיום הוא אבוקדו, חסה ועגבנייה.

כך יוצרים את המילה: יחד עם אבוקדו חתוך לקוביות, אני משתמש בעגבנייה אחת או שתיים וקוביות ו 80 גרם חסה מגורדת. מערבבים את אלה בקערה, ומוסיפים מעט מלח, מיץ לימון ושמן זית רק כדי לתת לזה מעט טעם. בימים שאני קצת יותר רעב מהרגיל, אני מוסיף לתערובת חתיכות עוף מטוגן או אוכל את הסלט עם שלוש או ארבע כנפי עוף אפויות. יאם!

4. עם סלמון

אבוקדו וסלמון על כוסית

סלמון הוא עוד אחד המאכלים הבריאים האהובים עלי, ושום דבר לא משתפר עם זה מאשר אבוקדו! כשמכינים את ארוחת האבוקדו והסלמון שלי, אני מתחיל בבישול של הסלמון.

כך יוצרים את זה: ראשית, אני מתבלת את פילה הסלמון שלי בתערובת של אבקת קארי, ג'ינג'ר, פפריקה וקמח, ואז מטגנים אותה רדודה על הכיריים או אופה את הסלמון המצופה בתנור למשך כרבע שעה. בזמן שהסלמון מתבשל, אני פורס את האבוקדו שלי לפרוסות דקות ומפזר מעט חתיכות, פלפל שחור ושמן זית על הנתחים. להשלמת הארוחה, אני מכינה כוס אורז קטנה שתלווה אותה; כשאני רוצה אלטרנטיבה לאורז, יש לי במקום תפוחי אדמה קלויים. ארוחה זו מכינה ארוחת צהריים או ארוחת ערב טעימה מאוד וממלאת. נסה את זה בעצמך ותראה.

5. כמילוי כריך

ביצים שלוקות וטוסט

אחד הדברים האהובים עלי על הבשר באבוקדו הוא כמה שהוא רך. זה מקל על ההתכת, כלומר ניתן להשתמש בו גם בדרכים אחרות.

כך תוכלו להשתמש בו: אחת הדרכים הקלות ביותר להשתמש באבוקדו מחית היא כממרח לכריך! קפידו על בוקר אחד את המרגרינה הרגילה שלכם, ופיזרו במקום אבוקדו מחית על כל פרוסת לחם. אם אתם רוצים כריך כבד יותר, תוכלו להוסיף גם כריך אבוקדו פרוסת בשר חזיר, קצת סלמי או פרוסות ביצה מבושלת. שוטפים את הכל עם כוס תה או קפה אחר כך.

6. כגואקמולה

גואקמולי

גוואקמולי הוא חביב נוסף שלי פשוט מכיוון שאפשר ליהנות ממנו עם מגוון רחב של דברים. בין אם זה חטיף כמו צ'יפס טורטיה או ארוחה כבדה יותר כמו בוריטוס או פג'יטאס, גוואקמולי הוא אחד הצדדים הטעימים ביותר להתמודד איתו. זה גם מילוי למדי, שמקטין את מספר שבבי הטורטיה שאני אוכלת איתו או את כמות המילויים האחרים ששמתי בעטיפות הבוריטו והפג'יטה שלי; זה גם מקטין את כמות שאני אוכלת אחר כך.

כך אני מכין את מתכון הגוואקמולי האהוב עלי: אני מערבב יחד אבוקדו פירה, עגבניות קצוצות, מיץ לימון, מלח ופלפל שחור יחד. למשהו קצת יותר חריף, אני מוסיף לתערובת קצת פפריקה או סלסה.

איך אתה מעדיף לאכול את האבוקדו שלך? מהם מתכוני האבוקדו האהובים עליכם? שתף אותם למטה כדי לתת למלכות אחרות רעיונות עוד יותר כיצד ליהנות מאבוקדו.

Top 10 Super Foods That Fight Stress (פברואר 2024)


תגיות: מתכונים בריאים

מאמרים קשורים