7 יתרונות בריאותיים של Acai Berry

7 יתרונות בריאותיים של Acai Berry
ברי Acai (מבוטא ah-sigh-ee) הוא פרי סגול קטן הדומה לענב שחור. הוא מגיע מעץ הדקל של האסאי שגדל במדינות מרכז ודרום אמריקה, בעיקר ביער הגשם באמזונס.

פרי זעיר ועיסה עסיסי זה עמוס בנוגדי חמצון וחומרים מזינים בעלי ערך, שגופנו דורש על מנת לתפקד כראוי ולשמור על בריאות טובה. למעשה, פרי האסאי נחשב לאחד ממזונות העל של הטבע בגלל ההרכב הכימי החריג שלו.

היתרונות הבריאותיים של Acai בריאים הם רבים וכמעט בלתי אפשרי לקרוא לכולם במקום אחד. עם זאת, המפורטים להלן הם כמה מהמשמעותיים שבהם.

1. תכונות נוגדות חמצון של ברי האסאי

מרבית היתרונות הבריאותיים של פרי האסאי קשורים לתוכן הנוגדי החמצון הגבוה שלה.


ברי האסאי עשיר בצורה יוצאת דופן בתרכובות נוגדות חמצון המכונות אנתוציאנינים ופלבנואידים פוליפנולים.

האנתוציאנינים אחראים לצבע הסגול של פרי האסאי ויש להם כוחות נוגדי חמצון מדהימים, מועילים במלחמה במחלות לב וכלי דם. הם עובדים יחד עם פלבנואידים נוגדי חמצון כדי לנטרל רדיקלים חופשיים ולהגן על גופנו מפני מחלות רבות ומזדקנות מוקדמת.

נוגדי החמצון שצוינו לעיל יכולים לסייע לגופנו להיפטר מרעלים מסוכנים, כמו חומרי הדברה, קוטלי פטריות, מתכות כבדות, כלורופורם, מזהמים תעשייתיים וחומרים כימיים אחרים, המהווים כמה מהגורמים העיקריים להפרעות ומחלות רבות בגוף האדם.


למעשה, כמה מחקרים הראו כי לפירות יער האסאי יש יכולת נוגדת חמצון גדולה בהרבה מאשר חמוציות, פטל, פטל שחור, תותים או אוכמניות.

אכילה של הרבה גרגרי acai יכולה אפוא להגביר את מערכת החיסון, להגן מפני נזק לרדיקלים חופשיים, למנוע הזדקנות מוקדמת ולשמור על מחלות רבות.

2. כולסטרול ובריאות הלב

גרגרי acai מיובשים


ברי האסאי עשיר בחומצות אולאיות (אומגה 9) ולינולאית (אומגה 6).

גם אנתוציאנינים וגם חומצות שומן אומגה 6 ואומגה 9 הראו כי יש להם יכולת להוריד את ה- LDL (רמת הכולסטרול הרע) ולהעלות את ה- HDL (רמת הכולסטרול הטוב).

התוכן הגבוה של הסיבים התזונתיים המצויים בפירות יער האסאי מועיל גם בהפחתת רמות הכולסטרול, שכן הוא מסייע בהעלמת הכולסטרול, השומן והרעלים מהגוף.

ברי האסאי הם גם מקור טוב מאוד לסטרולים מהצומח, העובדים יחד עם חומצות שומן אומגה 6 ואומגה 9 למניעת מחלות לב, תוך הפחתת הסיכון להיווצרות קריש דם ושיפור זרימת הדם.

3. מערכת העיכול

ברי עשיר בסיבים תזונתיים, ברי האסאי יכול לעזור לשמור על מערכת עיכול בריאה.

גרגרי האסאי יכולים לסייע בעיכול המזון ולאפשר חיסול נכון של פסולת מהמעי הגס. הם יכולים לעזור במניעת תסמונת המעי הרגיז והטחורים, ולהקל על עצירות.

4. מערכת חיסון ומניעת סרטן

יתרון בריאותי גדול נוסף של גרגרי acai טמון ביכולתם לחזק את המערכת החיסונית. לנוגדי החמצון שנמצאים בפרי זעיר זה היכולת להילחם ברדיקלים חופשיים ולהגן על גופנו מפני נגיפים, חיידקים וטפילים, ובכך למנוע מחלות וזיהומים רבים. כל זה עוזר למערכת החיסונית להישאר חזקה ולעבוד טוב יותר.

גרגרי האסאי עשירים מאוד בוויטמין C וחומצה אלגית, הפועלים באופן סינרגטי עם אנתוציאנינים נוגדי חמצון ופוליפנולים של ברי האסאי למאבק בסוגי סרטן. לכל התרכובות הללו יש יכולת להפחית את התפשטות תאי הסרטן ולקדם מוות של תאים סרטניים.

5. תהליך הזדקנות וטיפול בעור

מגע עור

צריכה קבועה של גרגרי acai יכולה לעזור גם במאבק בזדקנות מוקדמת בגוף.

למעשה, בהיותם כה עשירים בנוגדי חמצון, גרגרי acai יכולים להאט את תהליך ההזדקנות ולהפחית נזקים חמצוניים בתא, הנגרמים כתוצאה מגורמים מזיקים פנימיים וחיצוניים שונים, כמו קרני UV, מזהמים כימיים, תוספי מזון, עשן סיגריות וכן הלאה.

במילים אחרות, לפירות יער האסאי יש יכולת למזער את הנזק שנגרם כתוצאה מלחץ חמצוני, שנגרם כתוצאה מהתקפות רדיקלים חופשיים.

למעשה, שמן ברי של האסאי מכיל קרמים ותחליבים רבים חשובים נגד הזדקנות. זה מקטין את מראה הקמטים והתיקים, ומעניק לעור זוהר יותר בריא וצעיר יותר.

6. פעילות מוח

מחקרים הראו כי לפירות יער האסאי יש השפעות מגבירות מוח, שוב כתוצאה מתרכובות נוגדות החמצון שלהם, כמו אנתוציאנינים ופוליפנולים. תרכובות אלה פועלות במקביל להגנה על תאי המוח מפני נזק ולהאטת הירידה הקוגניטיבית הקשורה לגיל.

צריכת גרגרי acai יכולה גם לסייע בשיפור הזיכרון והריכוז, וגורמת לישון טוב.

7. אנרגיה מוגברת וסיבולת

בזכות התוכן הגבוה שלהם של חומרים מזינים וחומרים נוגדי חמצון בעלי ערך רב, לפירות יער האסאי יש גם יכולת להגביר את רמות האנרגיה והסיבולת.

הם עוזרים לגוף להיפטר מרעלים, ומפחיתים בדרך זו את עייפות, עייפות ואדישות.

הם גם עשירים בפחמימות, חלבונים ושומנים בריאים, המסייעים לשמור על רמות אנרגיה גבוהות, תוך שיפור הביצועים הכוללים בחיי היומיום.

ברי Acai מכונה בדרך כלל גם הילידים "ויאגרה יער הגשם באמזונס", כפי שמאמינים שמגביר את החשק המיני ומשפר את החשק המיני. הסיבה לכך נעוצה ככל הנראה ברמות סיבולת מוגברות, אשר מאיצות את זרימת הדם ומשפרות את זרימת האנרגיה.

עכשיו, אתה לא סקרן לנסות את הפירות הקטנים המדהימים והטעימים האלה? הודע לנו בסעיף התגובות למטה. נשמח לשמוע מה אתם חושבים עליהם!

Benefits of Blueberries for Artery Function (סֶפּטֶמבֶּר 2021)


תגיות: יתרונות בריאותיים בעיכול

מאמרים קשורים