נמאס לכם עדיין מעוגיות ופודיז? האם גופך צורח קצת ירקות? מתחשק לך להוריד כמה קילוגרמים לפני שרזולוציית השנה החדשה נכנסת? להלן 7 סלטים בריאים וקלים להכנה לירידה במשקל שתרגיש לכם במיטבכם!
אני אוהב ממתקים. אני אוהב את האופן בו הסוכר מתפרץ בפה כשאני קופץ בתוך ראנץ 'ג'ולי, אני אוהב את האופן שבו טעם חמאת הבוטנים מתעכב על הלשון אחרי שאני אוכל פודיז של חמאת בוטנים, ואני מאוד אוהב שוקולד (מכל סוג שהוא לא עניין).
כמובן, זה באמת אומר שאני מרוויח כמה קילוגרמים מיותרים במהלך החגים. אל תבינו אותי לא נכון, אני די מרוצה מהמשקל שלי, אבל אני לא יכול להרשות לעצמי ג'ינס חדש כל שבועיים, כך שלמדתי לקצץ את הפאדג 'ולצאת לירוקים.
אם אתה חושב שסלטים אפילו לא קרובים ל- M&M, אתה צודק לחלוטין! אבל, יש לי כאן כמה סלטים קלים להכנה שיגרמו לכם לשכוח שאתם אוכלים משהו שבעצם טוב לכם (והגוף שלכם יודה לכם!).
# 1 סלט יווני
בסלט יווני יש את כל הוויטמינים הנפלאים שאתה צריך, וגם קצת טעם להשקות בפה! בנוסף, קל להכין. תצטרך: חסה רומאנית, 1 בצל חתוך, 5 זיתים יווניים, עגבנייה קצוצה, מלפפון חתוך, פטה מפוררת, 5 פלפלי בננה, מקפצת אורגנו ונקישה של פלפל שחור.
כל שעליכם לעשות זה לערבב את הכל ביחד ולשים עליו גזר של מיץ לימון. אתה יכול אפילו להשתמש במיץ לימון מבקבוק הפלסטיק. אם יש לך רוטב יווני, קדימה ומעל אותו על הסלט שלך.
# 2 סלט עוף תות
מקורבסלט עוף תות יש כמה דברים כדי לשמור על השן המתוקה שלך בבדיקה (תוך כדי התיר לג'ינס שלך לחדר נשימה). המרכיבים פשוטים: 7 תותים חתוכים לאורכם, שקית חסה מעורבת, כמה אונקיות של עוף בקוביות שכבר מבושל, קצת פקאן או שקדים, ונק של ויניגרט.
מערבבים את כל החומרים יחד ומגישים לצד אוכמניות. כמו כן, המתכון הזה מצוין אם יש לכם שאריות עוף מארוחת הערב אמש!
# 3 סלט חצילים
חציל הוא אחד הירקות הטעימים ביותר שיש. אני אוהבת חצילים חתוכים מטוגנים בשמן, פרמזן חציל ועכשיו אני אוהבת סלט חצילים. אתה תצטרך: חציל אחד, עגבנייה אחת גדולה, קצת בזיליקום וקצת שמן זית.
עבור סלט חצילים, בניגוד לאחרים עד כה, צריך לעשות מעט בישול. בדרך כלל אנשים פורסים את החציל ברבעים ומטגנים אותו (או אופים אותו) במעט שמן זית.
אני מציע לטחון את החציל שלך אם אתה יכול (הוא טעים כל כך הרבה). לאחר שבישלתם את פרוסות החציל, פשוט הניחו אותן על צלחת (מעל קצת פיתות אם תרצו), הוסיפו כמה עגבניות חתוכות ואז טפטפו עם שמן זית. מלא אותו עם בזיליקום לקבלת טעם נוסף!
# 4 סלט זית מרוקאי
סלט זיתים מרוקאי הוא ככל הנראה הסלט הקל ביותר מכולם. יש לכם ארבעה מרכיבים: זיתים מרוקאים (שתוכלו להשיג במכולת המקומית), אבטיח קוביות, גבינת פטה ומנטה.
מערבבים את כל החומרים יחד ומגישים. ניתן להחליף את גבינת הפטה בגבינת מוצרלה עבה, המוסיפה טעם ייחודי להפליא!
# 5 סלט עגבניות מלפפון
מקוראני לא יכול להגיד לך כמה מהסלט הזה אכלתי בחיי, אבל אני יכול להגיד לך שזה היה המון! בעלי לשעבר היה ערבי וזו הייתה התוספת המועדפת עליו להכין בכל פעם שהוא בישל ארוחת ערב (אני חייב להודות, שרמתי בכוונה ארוחת ערב כשהגיע תורי לבשל כדי שיעשה את הבישול לעתים קרובות יותר).
הסלט הזה מדהים. כל מה שצריך זה מלפפונים, עגבניות, פטרוזיליה ומיץ לימון. רכשו את המלפפונים הקטנים (הם בדרך כלל מגיעים ארבעה במארז) וקובצו אותם, הוסיפו אותם לקערת עגבנייה קובית, גזרו מעט מיץ לימון (סוג הפלסטיק עדיין טוב) ואז זורים פטרוזיליה טרייה. אתה תאהב את זה.
# 6 סלט שרימפס שום
מקורהאם אתה רוצה סלט שטעמו כמו אוכל אמיתי? זה זה בשבילך. סלט שרימפס שום הוא גם סלט פשוט עם מעט מרכיבים: חופן שרימפס קטן, כמה עלי תרד, כמה תבלינים של קג'ון, חמאה ושום.
מטגנים את השרימפס שלך במעט חמאה ושום. עכשיו, לפני שאתה מוחה, חמאה מעט גבוהה יותר בקלוריות משמן זית, אבל אני מגלה ששרימפס טעים יותר כשמטוגנים בחמאה ושום. לאחר שהשרימפס שלך מבושל במלואו, זרוק מקף תבלינים של קאג'ון (אתה יכול לקנות את זה בקטע התבלינים) ואז שפוך על ערימת עלי התרד. זו ארוחה מגשימה ובריאה.
# 7 סלט אבוקדו עגבניות
מקוררוב הסיכויים שאם יש בו אבוקדו, אני אוכל אותו. אפשר להכין סלט אבוקדו מדהים עם: אבוקדו, מעט רוטב טחינה, מיץ לימון, עגבנייה חתוכה לקוביות, קצת שום, פיתות וחסה.
קורצים את האבוקדו ומערבבים בכפית רוטב טחינה. בשלב הבא הוסיפו מקצת שום, מעט מיץ לימון (הפלסטיק בסדר) ואז השליכו מעט עגבניה חתוכה. הקפד לטעום מתערובת האבוקדו ולהוסיף טעמים שיתאימו להעדפתך האישית. לאחר מכן, מגישים מעל מצע חסה עם צד של פיתות חמות.זה מהיר, בריא וכל כך טעים! אתה יכול להשיג טחינה בחנויות מכולת רבות וכמעט בכל חנויות המזון הבינלאומיות.
כל הסלטים הללו מהירים וקלים להכנה ויסייעו בירידה במשקל. עם זאת, הם נועדו גם לצבוט לפי טעמכם. אם אתה לא אוהב תבלינים של קייג'ון, אתה יכול להמתיק דברים עם גרידת תפוז במקום. אם אינך מוצא רוטב טחינה, השתמש בכמה זרעי שומשום בתערובת (זה מה שטהיני באמת).
אל תפחד לנסות דברים חדשים. ספר לנו את הסלט האהוב (והקל ביותר) שלך! ככל שהמארי יותר!
