בישול Crockpot: 3 קארי דלי שומן דלי שומן

בישול Crockpot: 3 קארי דלי שומן דלי שומן

תשכחו מקארי תפוחים - הם ישמיצו אתכם! נסה במקום זאת את האלטרנטיבות הבריאות בבית בכיריים האיטיים! יש לנו 3 קארי פוט דלי שומן עבורך.

כשיגיע סוף השבוע זה יכול להיות די מפתה להרים טלפון ולהזמין קארי מהמסעדה המקומית שלכם, ליהנות עם כמה בירות או בקבוק יין בזמן שאתם מתרווחים מול הטלוויזיה וצופים בסרט בערב שישי. אל תעשה זאת! חסוך כסף וקלוריות על ידי הכנת משלך מראש! הכינו את החומר ביום חמישי בערב, ואז קפיצו את הכל בקנקן בבוקר יום שישי והוא יהיה מוכן עד שתחזרו מהעבודה!

# 1 קארי ירוק תאילנדי בריא עם עוף

קארי ירוק עם עוף וחציל

מנת הקארי הזו כל כך קלה להכנה, וכמעט שאין בה גם שומן, מה שהופך אותה לארוחת ערב מושלמת של אמצע השבוע שאפשר לחזור אליה הביתה. דמיין את הריח של רוטב קארי תאילנדי כשאתה נכנס דרך הדלת, מתוך הלילה הרטוב והקר ...


אל תשכח להשתמש בירקות טריים אם אתה אוהב קצת ביס נוסף, כי מנות / ירקות קפואים ככל הנראה ישתנו מעט, בגלל הזמן שהוא מבלה בקנקן. הגישו עם אורז חום ושפע מהרוטב הטעים הזה כדי למלא אתכם יפה!

מדוע זה כל כך בריא? ובכן הוא טעון בחלבון וסיבים בהתחלה! זה דל קלוריות ושומן מופחת, ובהתאם למה שתחליטו להגיש איתו, גם אתם תפחיתו את הפחמימות. מנה אחת מכילה פחות מ -300 קלוריות, כך שלא תצטרכו לחוש אשמה בכלל כשאתם נהנים מהמנה הארומטית הזו.

ישנן ארבע מנות בסך הכל, אז הזמינו גם את חבריכם או חבריכם השטוחים להתחבר!


רכיבים:

  • 1 שדיים עופות ללא עור, ללא עצמות, חתוכים לקוביות
  • 1 בצל צהוב בינוני, פרוס דק
  • 1 ירקות מוקפצים בשקית 16 oz (או השתמש בבחירתך הטרייה)
  • 1 15 עוז יכול להדליק חלב קוקוס
  • 5 שיני שום, טחון
  • מיץ מ 1 ליים
  • 3 כפות ממרח קארי ירוק
  • 2 כפות סוכר חום
  • 1 כף קורנפלור
  • 1 כפית מלח
  • 1/2 כפית פלפל שחור

שיטה:

  1. ממליחים ומפלפלים את העוף שלך, ואז מניחים אותו בתוך הסיר.
  2. מכסים בפרוסות בצל.
  3. בקערה בינונית טורפים יחד את חלב הקוקוס, מיץ הליים, השום, הסוכר, ממרח הקארי, ויוצקים את התערובת על העוף והבצל.
  4. מבשלים על HIGH במשך 4-5 שעות.
  5. במהלך 30-45 הדקות האחרונות של הבישול, להוסיף את הירקות - ואז בקערה קטנה, לערבב עמילן תירס עם 1 כף מים, ולהוסיף לסיר חרס עם הירקות. מבשלים עד לחימום ירקות ורוטב קארי מסמיך.

# 2 קארי עוף קוקוס לקראוקפוט שלך

מרק עשוי עם חלב קוקוס גלנגל עשב לימון ועוף


איזה קארי קל במיוחד להכין בכיריים האטיות שלכם! מתוק וטעים - ומושלם להשאיר בסיר הזרוע המבעבע כשחברים מגיעים בסוף השבוע, במקום להתמכר לקארי משמין מהמסעדה המקומית.

הגישו אותו בצלחות מרובעות מפוארות עם חישוקים כך שתוכלו לארגן את כל המיצים הטעים, ואל תשכחו כמה לחמי פיתה חמים ובקבוק יין נחמד לשטוף אותו איתם!

רכיבים:

  • 3 חזה עוף (ללא עור, ללא עצמות) בערך 2 קילו, חתוך לקוביות של אינץ '
  • 1 בצל שלם
  • 1 פלפל פעמון מלא (גרעינים) אני אוהב את המתיקות של פלפלים אדומים
  • 1 (6 גרם) יכול רסק עגבניות
  • 1 (14 גרם) יכול חלב קוקוס
  • 1 1/2 t מלח
  • אבקת קארי 1 T
  • ניתן להוסיף בצל, עגבניות, פטריות וירקות אהובים עליכם. נסה קצת לימון :)
  • 1 T Garam Masala (מיקס תבלינים הודי)
  • עמילן תירס (לעיבוי, לא חובה)
  • כוסברה טרייה, קצוצה

הוסף כמה שבבי קוקוס טריים (או שבבי קוקוס לא ממותקים) וגם בזיליקום טרי - יאם!

שיטה:

  1. הכניסו את העוף הקובץ לתנור האיטי.
  2. מכניסים את שאר המרכיבים (למעט עמילן תירס וכוסברה) למעבד מזון או לבלנדר ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
  3. שופכים את תערובת הרוטב על העוף בכיריים האטיות ומערבבים היטב.
  4. מבשלים על LOW למשך 6 שעות.
  5. אם הוא לא סמיך מספיק, הוסף מעט עמילן תירס מעורב במים כשעה לפני ההגשה.

# 3 קארי Veggie & חומוס

חומוס וקארי תרד

האם אתה מחפש מנה קארי קלה ובריאה לבישול בכיריים האטיות שלך שתמלא אותך? מתכון זה נערם עם ירקות וחומוס, שבטוח ימלא שלם. אתה יכול אפילו להגיש עם קוסקוס, שיתרחב בבטנך וישמור אותך מרוצה עוד יותר!

רכיבים:

  • כף שמן זית
  • 1 1/2 כוסות בצל קצוץ
  • 1 כוס פרוסות גזר $ 1 (בעובי 1 אינץ ')
  • 1 כף אבקת קארי
  • כפית סוכר חום
  • כפית ג'ינג'ר טרי קלוף מגורד
  • 2 שיני שום, טחון
  • 1 צ'ילי סרנו, גרעינים וטחונים
  • 3 כוסות גרגירי חומוס מבושלים (פולי גרבנזו)
  • 1 1/2 כוסות תפוחי אדמה קלופים בקוביות
  • 1 כוס פלפל ירוק ירוק חתוך לקוביות
  • 1 כוס שעועית ירוקה חתוכה
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור
  • 1/8 כפית פלפל אדום גרוס
  • 1 (14.5 גרם) יכול עגבניות חתוכות לקוביות
  • 1 (14 גרם) מרק ירקות יכול
  • 3 כוסות תרד לתינוק טרי
  • 1 כוס חלב קוקוס קליל
  • 6 טריזי לימון

שיטה:

  1. מחממים שמן במחבת גדולה ללא מקל על אש בינונית.
  2. מוסיפים בצל וגזר, מכסים ומבשלים 5 דקות או עד שהם רכים.
  3. מוסיפים אבקת קארי, סוכר, ג'ינג'ר, שום וצ'ילי
  4. מבשלים דקה תוך ערבוב מתמיד.
  5. מניחים תערובת בצל בסיר איטי חשמלי בן 5 ליטר.
  6. מערבבים גרגירי חומוס ושמונת החומרים הבאים (דרך מרק).
  7. מכסים ומבשלים על 6 שעות או עד שהירקות רכים.
  8. הוסף תרד וחלב קוקוס
  9. בוחשים עד שהתרד משתקם.
  10. מגישים עם טריזי לימון.

מה תבזבזו את כספכם החסוך בסוף השבוע הקרוב?

אז חסכת כסף מזומן נוסף בבישול קארי משלך בסוף השבוע בקופה שלך - ספר לנו על מה תוציא את הכסף במקום! הזמנתם טלוויזיה בתשלום לצפייה בטלוויזיה? אולי השתמשת בכסף על דלק כדי ללכת לאנשהו נחמד בסוף השבוע? הוסף את ההערות שלך למטה.

איך מכינים חמין טבעוני // דצמבר טבעוני 2019 (מרץ 2024)


תגיות: מטבח אסייתי מתכוני עוף בישול

מאמרים קשורים