רעיונות עסקיים לבית: מתנת ריבה

רעיונות עסקיים לבית: מתנת ריבה

למרבה הצער, הרבה אנשים שוקלים עסק ביתי, כמקור הכנסה נוסף או לאחרונה. הכלכלה אינה טובה במיוחד, ורובנו יכולים להשתמש בכסף רב יותר. אחד הדברים שתוכלו לראות בהם כרעיון עסקי ביתי, הוא מכירת ריבות. הנה מה שאתה צריך לדעת על זה.

ריבות היו מאוד פופולריות בילדותי. בזמן האחרון, ריבות תוצרת בית זכו לפופולריות רבה בחזרה, ולכן סביר שמישהו עשוי לחשוב שזה יהיה רעיון טוב לעסק ביתי. אבל אל תשתולל. זה למעשה הרבה יותר מסובך ממה שאפשר לחשוב.

1. רישיונות ותקנות

כמות הדברים שתצטרך לעשות, כשמדובר ברישיונות ותקנות למכירת שימורים, יכולה להיות מתישה ממש. וודא שאתה לומד את זה ממש טוב, ואם אפשר לשכור איש מקצוע שיעזור לך.

ראשית כל, אתם זקוקים למטבח מורשה על מנת למכור אוכל משומר. זה אומר, בין היתר, אסור להכניס חיות מחמד וללא טיפול במזון כשאתה חולה. המרת המטבח הביתי שלך למטבח מורשה זה כמעט בלתי אפשרי ויכול לעלות עד 50,000 $, אך למרבה המזל ישנן דרכים אחרות.


יש אנשים שבוחרים לשכור מטבחים שכבר מורשים, כמו מטבחים למסעדות לאחר שעות העבודה. תותח מקומי יעשה גם כן. אפשרות אחרת היא לעבוד עם חבילה משותפת, שתייצר, ותארוז עבורכם את האוכל ותהיה מוכן למכירה.

יתכן שתזדקק לרישיון עסק מקומי. זה משתנה ממדינה למדינה, ולכן עדיף לבדוק באתר הממשלתי של מדינתך את זה. בדוק אם ישנם חוקים ותקנות אחרים שתצטרך לבצע כדי למכור ריבות מהבית.

2. סוגיות אחריות

אנשים שעובדים עם מזון משומר תובעים הרבה. חלק מאותם חליפות הם אידיוט מוחלט, בעוד שאחרים תביעות חוק הרעלת מזון לחלוטין. מכיוון שזה יכול להיות ממש מתיש, חיוני לעשות את המיטב כדי להימנע מתביעה.


יש סיכונים אמיתיים לעשות משהו לא בסדר עם שימורים, ולמעשה לתת למישהו סיבה טובה לתבוע אותך על הרעלת מזון. זו הסיבה שעדיף לעבוד עם חבילות חבילות כאמור לעיל. אם חבילה משותפת עושה את כל העבודה בשבילכם, אתם בעצם לעולם לא נוגעים במזון. זה מצמצם מאוד את הסיכויים, אך עדיין עליך לשים לב למה שאתה עושה. אפילו ללא תביעה משפטית, העסק שלך יכול לרדת כהרף עין.

3. בדיקת מעבדה

בדיקת מעבדה

מכיוון שתמכרו אוכל שיש לו חיי מדף מסוימים, בדיקות מעבדה מסוימות הן חובה. צריך לבדוק את הריבה שלך ובטוחה לאכילה ואז צריך לקבוע את חיי המדף שלה.


קביעת חיי המדף של מוצר מסוים היא תהליך המכיל שלושה סוגים של בדיקות: מיקרוביולוגית, כימית ואורגנולפטית. זה יכול גם לעלות לך קצת, אז זה הרעיון הטוב ביותר לשאול כמה מעבדות. תוכל למצוא את רשימת המעבדות שיכולות לקבוע את קביעת חיי המדף שלך בקישור זה.

4. תקנות מזון ותיוג

שני הדברים האלה הם, לרוב, אנשים יותר מסתם מורכבים. ישנם המון דברים שתצטרך לדעת על תקנות מזון, ואף אחד מהם אינו קל להבנה. זו הסיבה שפשוט חובה לשכור איש מקצוע, שיעזור לכם בכך. כנראה שתצטרך להודיע ​​ליותר מסוכנות אחת שאתה מתכנן לפתוח עסק בתחום המזון ולקבל מהם רישיונות נדרשים.

כשמדובר בתיוג, המצב מעט טוב יותר. שוב, יותר מסתם רצוי לשכור איש מקצוע, אך אם תחליט לעשות זאת לבד, הנה מה שאתה צריך לדעת.

ראשית כל, התיוג כולל את כל התוויות וכל שאר המסמכים הכתובים, המודפסים או הגרפיים שקשורים למוצר שלך. יהיה עליך לציין בבירור אם המוצר שלך מכיל אלרגן כלשהו. מינהל המזון והתרופות האמריקני אחראי על התיוג.

אם לאחר קריאת כל האמור לעיל, אתה עדיין מעוניין לפתוח עסק ביתי משלך להכנת ריבות, הנה דברים נוספים שתצטרך לשים לב אליהם.

5. בעל מוצר טוב

ילדה מתבגרת שמחה עם ריבת פטל

עובדה שאתה אוהב ריבות משלך. לא הייתם שוקלים למכור אותם אם זה לא היה המקרה, נכון? עם זאת, אין זה אומר בהכרח שאנשים יקנו את המוצרים שלך. כדאי לבדוק זאת לפני שאתם עוסקים במשהו ברצינות.

תמיד הייתי מזמין כמה חברים ומציעים להם לנסות ריבה ביתית. הייתי נותן את הריבות שלי במתנה לחברים ושכנים קרובים. עליכם לבקש מכל מי שאתם סומכים עליו, לתת לכם את דעתם הכנה על המוצרים שלכם. אם אנשים אכן אוהבים את זה, אתה יכול להמשיך בתוכנית שלך.

6. להרוויח קצת כסף

בכל זאת אתה עושה כדי להרוויח כמה דולרים נוספים. זה גם אומר שעליך לדעת להרוויח כסף זה. אתה לא יכול פשוט לקפוץ לעסקים בלי שיהיה לך מושג כיצד לנהל אותו. שכור איש מקצוע!

אתם עשויים לחשוב שמכירה היא קלה, אבל אתם באמת צריכים מישהו שיעזור לכם לקבוע את העלויות שיהיו לכם. תצטרך להשקיע קצת כסף בהתחלה ותצטרך לקבוע מחיר טוב למוצר שלך. כדי לעשות זאת, עליכם לספור את כל עלויות הכנת הריבה.

7. פרסום

פרסום הוא החלק המכריע במכירת כל דבר. אתה יכול לקבל את המוצר הטוב ביותר בעולם, אבל אם אנשים לא יודעים עליו, אתה לא מוכר צנצנת אחת. לכן, שימו לב לפרסום.

בדוק אם המדינה שלך מאפשרת מכירת ריבות תוצרת בית בשוק האיכרים, ומכירות הכנסייה, למשל. פרסם בעיתונים המקומיים ובאינטרנט. הכינו כרטיסי ביקור או עלונים, ותנו כמה מהם למשפחתכם ולחברים לתת לחבריהם. תצטרך קצת זמן עד שהמילה תיגמר, אבל זה לא בלתי אפשרי.

אני יכול להסיק שמכירת ריבות מהבית זה דבר די מסובך לעשות. עם זאת, אם אתה מתמיד, אני בטוח שאתה יכול לגרום לזה לקרות. עקוב אחר הטיפים האלה ולך על זה!

100 מתנות שאפשר לקנות לחברים ליום הולדת (דֵצֶמבֶּר 2022)


תגיות: רעיונות עסקיים לבית

מאמרים קשורים