ההערכה היא כי אצות ים, אשר סביבת הגידול הטבעית שלהן מורכבת מנהרות, אגמים, שפכים וים, הופיעו על פני האדמה לפני כמעט שלושה מיליארד שנה. המגוון העצום של סוגי האצות סווגו לפי צבעם השולט: אדום, צהוב, ירוק, חום ולעיתים כחול-ירוק.
אצות ים הן אורגניזמים פוטוסינתטיים שחיים קרוב לפני השטח של האוקיאנוס, שם אור חודר בקלות. הם אורגניזמים חיים, המייצרים את מירב החמצן באטמוספירה של כדור הארץ.
אצות הים מכילות כמויות גדולות של מינרלים ומתכות, כמו גם ויטמינים, חומצות אמינו, קרוטנואידים, סיבים תזונתיים, כלורופיל (פיגמנטים ירוקים), רירית ועוד. הם שימשו במשך מאות שנים במזונות ולמטרות רפואיות רבות. לשאוג מוזכר, הם רק כמה מהיתרונות הבריאותיים של האצות.
אצות מרעלים את הכבד והכליות
הוכח מדעית כי לאצות הים יש תכונות ניקוי רעלים נהדרות. הם מסייעים בעיכול ועוזרים בכבד ובכליות לחסל מוצרי פסולת דרך צואה, שתן וזיעה. יש להם גם יכולת לא מבוטלת לקשור ולחסל מתכות כבדות וחומרים רעילים אחרים מגופנו. הם עוזרים לעורר התחדשות תאים, לשמור על תפקוד כבד בריא ולכן מסייעים לניקוי רעלים מהגוף ומסייעים בהפחתת שכיחות הגידולים.
אצה ירוקה מכילה כלורופיל, שהוא אחד הגמילה החזקה ביותר בגוף האדם. זה עוצר את צמיחתם והתפתחותם של חיידקים מזיקים בדרכי העיכול ומונע רעלים מרקמות הדם, העצמות והמעיים. זה גם מסיר ריחות גוף ופצעי עור. הכלורופיל מכיל סיבים מיוחדים אשר נקשרים ומסירים חומרים לא רצויים מגופנו. זה מסייע לכבד ועוזר לו לתפקד בצורה יעילה יותר.
אצות עוזרות להפחית את פיקדונות השומן
אצות שימושי מאוד בתזונה לירידה במשקל. הוא מכיל יוד, המגרה את תפקוד בלוטת התריס ומשפר את חילוף החומרים של השומן, וריריות הבונה מסה בדרכי העיכול ועוזרת לדחוף את הפסולת החוצה. המסה הרירית מעניקה גם תחושה של מלאות ושובע ומפחיתה את הרעב.
ספירולינה היא חלבון שלם, המכיל את כל שמונת חומצות האמינו החיוניות, המגבירות את חילוף החומרים. אצה זו מעודדת תחושת שובע רבה יותר ועוזרת במשקל רופף. יש לו גם השפעה יעילה נגד גיל.
קומבו עשיר בריריות ומכיל בתוכו מספר אלמנטים של אוליגו וויטמינים, התומכים בגופנו לעבור תוכנית לירידה במשקל. זהו גם ממריץ בלוטת התריס, ומגביר את קצב חילוף החומרים.
ל- Hiziki תכולה גבוהה של סיבים תזונתיים, והוא יעיל מאוד בהקלת נפיחות בבטן.
Wakame, Kombu and Thongweed מכילים פוקוקסנטין, חומר המגביר את ריכוזי החלבון UCP1 ברקמת שומן לבנה. חלבון זה, בתורו, מגביר את הקצב בו נשרף שומן בבטן.
אצות ים הן נוגדי חמצון חזקים ומעצבי חיסון
אצות אדומות וחומות מכילות קרוטנואידים, שהם פיגמנטים צמחיים טבעיים ונוגדי חמצון חזקים המגנים על תאי גופנו מפני כל נזק שנגרם על ידי רדיקלים חופשיים. הקרטנואידים ממירים בקלות על ידי הגוף לוויטמין A פעיל.
כל אצות הים הן לוחמות טובות-רדיקלים חופשיים, אך ספירולינה, בפרט, היא היעילה ביותר בהגנה על האורגניזם שלנו מפני רדיקלים חופשיים, ומנזקים שהם עלולים לגרום לגופנו, כמו הזדקנות מהירה, טרשת עורקים, מחלות עצביות וכמה סוגים של גידול סרטני. יש בו שילוב חזק של ויטמיני ACE (קרוטנואידים - ויטמין A, חומצה אסקורבית - ויטמין C, טוקופרול - ויטמין E), מה שהופך אותו לאצות עוצמה במיוחד.
אצות גם מסוגלות להפליא במאבק בחיידקים פתוגניים וזהו יעיל מאוד לשיפור ההגנות שלנו ולהפעלת מערכת החיסון שלנו. אצות מחזקות עצמות, שיניים, שיער וציפורניים ומשפרות את בריאותנו.
כמה מחקרים מדעיים הראו כי לאצות יפניות יש יכולות לחימה בסרטן, בשל תכונות נוגדות החמצון והחזון החזקות שלה.
בסיכום הכל, נראה כי אצות מספקות יתרונות בריאותיים יוצאי דופן ועל כן עלינו להשתמש בהם באופן קבוע בתזונה שלנו. הם ישפרו את רווחתנו וישפרו את הבריאות הכללית שלנו.
האם ניסית אותם אי פעם והאם אתה מסכים עם הפוסט הזה? השאירו תגובה למטה ויידעו אותנו.
