המטבח דורש הכי הרבה תחזוקה וטיפול על בסיס יומיומי, סובל הכי הרבה בלאי, יש לו תפקיד חשוב ביותר בחיינו - מסיבה זו, המטבח הוא החדר החשוב והיקר ביותר בעת עיצוב הבית.
אם אתה מדמיין את הבית שלך כחברה גדולה, חשוב על המטבח שלך כמשרד למנהל. זהו מקום בו כל "ההחלטות והמשימות החשובות של היום יום" מבושלות "בארוחת הבוקר, בארוחות המשפחה או בזמן ארוחת סוף השבוע.
משימות רבות למטלות תלויות על המקרר, ותאריכים חשובים מסומנים בלוח השנה שנמצא גם כן במטבח - כך שאנו יכולים לומר שהמטבח הוא ה"מבצע "של ביתנו. זוהי נקודת מפגש ואזור תנועה, כך שאם אתה מציב פתק חשוב על קיר המטבח, אתה יכול להיות בטוח שכולם יראו אותו.
סיפוק צרכי הפונקציונליות והארגונומיה הוא חובה בעת תכנון אזור מטבח. לפעמים המטבח המעוצב בצורה שגויה יכול לגרום לקשיים בהשגת משימות יומיומיות.
שיפוץ או התקנת מטבח חדש הם התחייבות גדולה הדורשת התלבטות בכל ההיבטים. עזרה מקצועית הכרחית בכל הקשור לבניית מטבח או שיפוץ מחדש.
תכנון נכון הוא המפתח
כשאתה מעצב את מטבח החלומות שלך שיתאים באופן מושלם לסגנון שלך ולאורח החיים שלך, תכנון טוב הוא קריטי. תפיסה ברורה של הצרכים והעדפות שלך היא קרקע איתנה להתחיל לתכנן.
אם יש לכם משפחה גדולה ואתם מכינים ארוחות על בסיס יומי, כנראה שתזדקקו להרבה אזורי עבודה, כיור כפול, מכשירים איכותיים, מזווה מרווח, פתרונות ארגוניים חכמים… וכנראה פינת ארוחת בוקר או שולחן בר. במקרה כזה, המטבח בהחלט לא יהיה נושא חיסכון; זה יהיה בראש סדר העדיפויות שלך.
אבל אם אתם רגילים להכין כוסית לארוחת הבוקר או להכין ארוחה פשוטה לחבריך מדי פעם, וזה הטווח הקולינרי העליון שלכם, לכו על עיצוב מטבח פשוט יותר ולא כל כך שאפתני. שקול לחסוך בתקציב המטבח ולהשקיע אותו באזורים החשובים לך יותר.
נקודת המגורים בחלל פנים חלומי היא לחיות בתוך פנים שמשקף אותך מכל פינה. אתה לא צריך לבזבז הון על המטבח אם זה לא מרחב חשוב לשגרה היומיומית שלך. אז קבל אותה ישר מההתחלה, קבל את ההחלטה שלך וסדר את התקציב שלך באופן שמתאים לך.
עדיין יהיה לכם מטבח נחמד ופונקציונאלי - וכמה פתרונות פנים נוספים שיגרמו לכם אושר. לאחר שתבחר מכשירים נחוצים איכותיים, סביר להניח שלא תזדקק לאביזרים רבים נוספים ואזורי משטח עבודה.
מכיוון שהמטבח שלכם לא יהיה רגיל למלוא הפוטנציאל שלו, שקלו להתמזג בפונקציה אחרת ולהפיק את המרב מהחלל שלכם. שלב משרד קטן, ספרייה או פינת קריאה. התאם אישית הכל. רעיונות המטבח הקטנים הללו יעילים במיוחד כאשר יש מחסור בשטח.
ריצוף מטבח
ריצוף הוא חלק חשוב ביותר שלעולם לא צריך להיות נושא לחיסכון. רצפה זולה תציג בקרוב את סימני הפגמים ותפחית את היופי בעיצוב הארונות היפה ביותר. מכיוון שמדובר באזור די עמוס, והריצוף יתמודד עם נשירת פריטים כבדים, תנועת כפות רגליים, שפיכה וכו ', חשוב לבחור בריצוף שיתמודד עם בלאי משמעותי זה.
אריחים קשיחים החלקה או ריצוף בטון המשלימים את העיצוב ימלאו את צורכי הבטיחות והפונקציונליות מבלי להפריע לרושם הכללי.
אלא אם כן אתם אוהבים עיצוב אקסצנטרי ופתרונות נועזים, היצמדו לריצוף ניטרלי, אולי מראה טבעי עם המשטח המחוספס עמיד ונוח מאוד בכל מה שקשור לכתמים ושפכים. הם עמידים מאוד וקלים מאוד לתחזוקה.
אם יש לכם רצפת עץ קשה באזורים אחרים, ואתם רוצים למקם אותה במטבח בכדי להשיג מראה חלק, שימו לב לכמה חסרונות שקשורים לה. זה ללא ספק יתרום בחום וביופי הטבעי.
העץ הקשיח עמיד בפני כתמים ונשפכים ויכול להימשך כל החיים אם מטפלים בו היטב. אבל ישנם כמה אויבי עץ קשה העשויים להיות מנוגדים בהרגליכם ואורח החיים שלכם; עקבים גבוהים, טפרים של חיות מחמד, אור שמש ישיר ... וכמובן, אל תשאירו את המים זורמים.
ריצוף למינציה הוא אפשרות נוספת עבור רצפת המטבח; זה זול משמעותית מעץ הקשיח ובעל כמה מאפייני איכות. זה קל לתחזוקה, עמיד בפני כתמים ... חסרונות הם סימני בזבוז ושריטות שנעשים לאורך זמן, יחד עם הפרדות לוח.
משולש עבודת המטבח
משולש העבודה במטבח הוא מושג הקובע את מתווה המטבח היעיל. ראש הבישול, הכיור והמקרר הם שלושת הפריטים החשובים ביותר שמקבלים את הפעילות בפנים. הרעיון מבוסס על הצבת שלושת הפונקציות העיקריות הללו קרוב מספיק (אך לא קרוב מדי) כדי להפוך את המטבח ליעיל, קל לשימוש ולחסוך צעדים מיותרים.
שלוש הנקודות הללו והקווים הדמיוניים ביניהם, יוצרים את משולש העבודה. חריגים לכלל זה הם מטבחי קיר בודדים, שבהם אי אפשר להשיג גיאומטרית משולש אמיתי. במצבים אלה מושגת יעילות באמצעות קרבתם של פריטים אלה והתצורה שלהם. הסכום של שלושת הצדדים של המשולש צריך להיות בין 13 רגל (4.0 מ ') ל 26 רגל (7.9 מ').
ישנן ארבע פריסות מטבח נפוצות, וקביעת מי מתאים לך ביותר זו המשימה החשובה ביותר בבניית המטבח שלך או שיפוץו מחדש.
מטבח מטבח
מטבח המטבח מתייחס בדרך כלל לשטח עבודה קטן וקומפקטי יותר המונח על שני קירות מקבילים. מטבחים מסוג זה משפרים את שטח האחסון על ידי עבודה אנכית, כך שבדרך כלל ארונות בנויים עד התקרה.
פריסת המטבח של המטבח מציעה פונקציונליות יעילה ביותר עם מינימום תזוזה בין היחידות, ואילו ארונות ארון גדולים וסידורים מורכבים הופכים את הרושם הכללי למסודר ולא מסודר. מטבח המטבח המסתיים בחצי האי מצד אחד מגדיל את שטח הדלפק והארון.
ליעילות הטובה ביותר, יש להניח את הכיור, הכיריים והמדיח על קיר אחד בזמן שהמקרר צריך להיות בקצה הנגדי.
L בצורת אי
מטבחים בצורת L הם בעלי עיצוב ידידותי למשתמש המתאים ביותר לחללי פנים עם פריסת מטבח קטנה עד בינונית. לעתים קרובות הם מגיעים עם אי מטבח, שמשפר תמיד את הפונקציונליות והיעילות הכוללת, מכיוון שאי האי המטבח הוא אזור עבודה או יחידת אחסון מצוינים נוספים.
מטבחים בצורת L בדרך כלל יוצרים "L" וכוללים חלל פתוח שממשיך לאזור האוכל והסלון. הם יכולים גם להסתיים בחצי האי שעושה מתקן לחלוקה בין האזורים הללו, שהוא פרקטי לבידור האורחים.
מטבחים בצורת U
עם מתווה המטבח בצורת U, כל אלמנט במשולש העבודה ממוקם על הקיר שלו ויוצר אזורי עבודה נפרדים. מתווה בצורת U הוא פיתרון מושלם כשיש יותר טבחים במטבח, ועובד נהדר עם שטחים פתוחים.
מטבחים בצורת G
המטבח בצורת ה- G הוא גרסה מורחבת של מתווה המטבח בצורת U - עם אותה שטח שטח דלפק וארונות אחסון, אך עם חצי אי צמוד בסוף. חצי האי הוא משטח עבודה נוסף מצוין, שטח אחסון וספסל השיש.
רעיונות למטבח קטן: מטבח קטן, אישיות גדולה
מטבחים קטנים מאתגרים להתמודד, אך תכנון טוב ועיצוב חכם עוברים דרך ארוכה. השתמש בכל החלל שהולך לתקרה.
התאם אישית וארגן את פנים הארונות שלך כדי להבטיח שאין מקום מבוזבז בפנים. אחסן כלים וכלי עזר רבים ככל שתשתמש, אל תמלא את המטבח בדברים מיותרים.
השתמש במתלים ומדפים כדי לפנות כמה שיותר מקום בחלק העליון של העבודה שלך. שמור על ניקיון ומבריק, הוא ייראה מרווח ופתוח יותר. השתמש במשטח אחורי עם משטחים רפלקטיביים כמו מראות או זכוכית כדי לתת אשליה של מרחב. ספק הרבה אור, להבהיר אותו.
לערבב ולהתאים
תמהיל של חומרים, ישן עם חדש, קלאסי עם מודרני, צבעים שמתנגשים, ואריחים הגורמים לך לסחרחורת משקפים אישיות פרועה ויצירתית שלעולם לא יכולה להסתפק רגילה או קונבנציונאלית. מטבחים מסוג זה הם מוזיאונים בעלי אורח חיים מעניין ודמויות ייחודיות.
יכולתם לשלב יצירות מודרניות, כפריות וקלאסיות מהקהל מבולגן לקונספט יפהפה מעוררת קנאה. ולמרות שאתה חובב סגנון עכשווי, בהצצה אל פנים אלה אתה מוצא את עצמך חולם על כסאות Thonet ותה מנטה מכוס פורצלן וינטג '.
אם אתה לא כל כך נועז, אתה יכול להתערבב ולהתאים בצורה מעודנת יותר, אבל מספיק כדי להפתיע ולתפוס את העין. אתה יכול לספק את הצורך שלך במקוריות בעזרת פלטת גב אריחי מרוקאית בשילוב ארונות עכשוויים, או על ידי ערבוב מודרני וינטאג 'בגוונים ניטרליים. מצא את הפרשנות שלך לאקלקטית משלך. היה השראה ופתח ראש, אין חוקים ליצירתיות.
לא אכפת לי אם הצבעים יתנגשו. אישיות צריכה להשתקף בבית. ~ המעצבת ג'יין פריצ'ארד
מטבח שני טון
שני מטבחי טון מכניסים מעט דינמיות לחלל, ואם נעשה נכון הם נראים פנטסטיים. כשמערבבים שני גוונים, תוכלו גם ללכת קצת יותר רחוק עם שילוב של סגנונות וחומרה. שני טונים הופכים את המרחב לסטרילי פחות ומזמין וחם יותר, במיוחד אם גוון אחד הוא עץ.
עדיף להשתמש בגוונים הבהירים יותר בארונות העליונים ובטונות הכהות יותר בארונות התחתונים בכדי לקרקע את הרושם הכללי.
אודות חומרי ארון
בחירת הארונות המושלמים היא החלק החשוב ביותר בשיפוץ או בניית המטבח שלכם. ארונות מגדירים את מראה וסגנון המטבח שלכם, בעוד שהחומר שלה קובע את ההתנגדות והעמידות. כדי להשיג את האיזון בין אסתטיקה, צורה, איכות ומחיר, בחירת חומר ארונות מתאים היא חיונית.
ארונות מטבח יכולים להיות מיוצרים מעץ קשה, סיבית צפופה בינונית - MDF, לוח חלקיקים, דיקט, נירוסטה, או שילוב של כמה מהם, ועשויים לכלול למינציה או שכבה עליונה מעל חומרים בסיסיים אלה.
עץ הוא חומר הארון הנפוץ ביותר. ומתוך הופעתו ועד עלותו, לכל סוג עץ יש איכויות וחסרונות משלו. עם זאת, עץ מלא יקר יותר, ולעיתים קרובות הוא מחליף ארונות המיוצרים מלוח חלקיקים או דיקט כדי לחסוך כסף.
לרוב נעשה שימוש לרוב גם עבור ארונות. ארונות למינציה שטופלו בלחץ גבוה הם חזקים מאוד ועמידים לאורך זמן, אך משקלם משמעותי.
סיבית בעלת צפיפות בינונית (MDF) היא חומר מצע איכותי העשוי מסיבים קטנים יותר מלוח חלקיקים. הוא מציע כוח אחיזת בורג יוצא דופן, ומשטח חלק וחלק. ניתן לעצב ולצבוע את הקצוות שלה.
משטחי עבודה
בחירת שולחן עבודה במטבח היא אחת המשימות החשובות ביותר בעת תכנון המטבח שלכם, ובחירות רחבות בשוק לא יקלו.
החומר השטוח היקר ביותר, שהוא בן למשפחת השטח האקרילי, הוא בהחלט קוריאן.זה מאפשר אינסוף אפשרויות עיצוב ללקוח, מכיוון שהוא יכול להיות מעוצב לכל צורה שהיא. ליתר דיוק, ניתן לעצב אותו בכל צורה שהיא. הוא מציע גם מראה חלק ללא הצטרפות מכל סוג שהוא. הוא בעובי 13 מ"מ והוא מגיע ב 72 צבעים שונים.
גרניט משמש, בזכות המאפיינים המצוינים שלו, יותר באזורי מטבח מאשר בכל חומר אחר. זה קשה, עמיד, יפה, ותמיד ייחודי. זה מגיע אינסוף זנים של דפוסים שונים, גוונים וורידים שהופכים כל יצירה לאחת מסוגה.
הוא עמיד בפני חום, שריטות ועובש. זה לא משרים את הנוזלים, כך שהוא לא מכתים. עם זאת, עליכם להיזהר בכימיקלים ובנוזלים אגרסיביים. זה ידוע בעיקר בזכות עמידותו.
שיש הוא יופי נצחי שמציע את הבהירות הלבנה שאי אפשר להשיג עם גרניט או אבן סבון. המאפיין המיוחד של השיש הוא הערעור הייחודי והאלגנטי המשכלל כל פנים. בעוד שכמה סוגים נפוצים של שיש, כמו קררה, הם סבירים למדי, סוגים נדירים אחרים כמו קלקטה - הידועים כאבן יוקרה - הם די יקרים.
שיש הוא חומר רך וקר באופן טבעי; זה לא מטפל בחום בצורה טובה, וזה החיסרון שלו. אין להניח פריטים חמים ישירות על פני האבן; השימוש במזרנים תחת כלים חמים הוא הכרחי. כמו כן, יש להכניס פלייסמטים תחת קרמיקה, כסף או חפצים אחרים שיכולים לשרוט את פני השטח.
אלא אם כן יש לנקות ולתחזק בזהירות, שיש יכתיך את השבב והשבב, אשר יביא עם הזמן למראה עתיק או פטינה האופייניים לאבן שיש.
כתוב פציעות באבק, יתרונות בשיש ~ בנג'מין פרנקלין
קוורץ הוא אחד החומרים הקשים ביותר בכדור הארץ, וככזה, הוא מייצר חומר נהדר למשטחי השיש במטבח. הוא עמיד בפני שריטות וחום, והמשטח הלא נקבובי שלו הופך אותו לעמיד בפני עובש וחיידקים. שני סוגים נפוצים של משטחי קוורץ הם Avaza ו- Silestone.
שולחנות עבודה מעץ הם קלאסיקה נצחית; שום דבר לא מכה בחום העץ. זה מתאים היטב לכל סוגי הפנים; מהקלאסי ועד למינימליסטי לחלוטין, עץ ימצא את דרכו לערבב ולייפות כל סגנון.
חסרונות העץ הם שזה לא החומר העמיד ביותר. יש לשמור על השטח סביב הכיור יבש, אין להשתמש בו כקרש חיתוך, והנחת כלים ישירים עליו אינה מומלצת.
משטחי נירוסטה היו בעיקר הבחירה של אנשי מקצוע בעבר, אך מגמה זו השתנתה עם הזמן בגלל מאפייניה היקרים. נירוסטה קיימת כיום בפנים מגורים כמו כל סוג אחר של משטחי שולחן.
אחד המאפיינים הגדולים שלו הוא שניתן לייצר אותו ביצירה אחת, מה שמביא למראה נקי וחלק. זהו חומר נצחי שמתאים לכל סגנון, במיוחד תעשייתי, בו החדות שלו כוללת את מהותה. יש לו תכונות אנטיבקטריאליות מצוינות וזו הסיבה שחומר זה פופולרי כל כך במטבחים מקצועיים.
משטחי למינציה הם פופולריים, במחירים סבירים ואיכותם אין עוררין. הם עמידים למדי בפני כתמים, נזקים מכניים ושריטות. עמידות נמוכה בפני חום היא החיסרון שלו. למינציה מגיעה במספר רב של סוגים של צבעים ודוגמאות, והיא יכולה לחקות כל חומר מבטון שיש משיש קלקטה, אך במחיר שווה לכל נפש.
משטחי זכוכית הפכו פופולריים מאוד לאחרונה בטכנולוגיות החדשות שהפכו אותם לקשים, עמידים בפני נזק חום ומכני. זכוכית עמידה גם בפני כימיקלים. אם הוא מגרד, ניתן בקלות ללטש אותו לשלמות. המשטח הרפלקטי משפר את השטח באופן חזותי ומעניק לו מראה מעודן ונקי יותר.
אם החלטתם להשתמש בזכוכית במטבח שלכם, עליכם להיות די קפדניים. על מנת לשמור על אותו משטח רעיוני יפה, יש לנקות זכוכית לעתים קרובות מאוד כדי למנוע קנה מידה.
מכשירים
מוצרי חשמל הם הליבה של כל מטבח. מבחר טוב של מכשירי חשמל ישפר את היעילות והעמידות של המטבח. מכשירי חשמל איכותיים הם השקעה טובה, ועליכם תמיד לכוון לאיכות הטובה ביותר שתקציבכם מאפשר.
המקרר, עלי הבישול והתנור הם הגופי החיוני שיש לשלבם היטב, חזותית ותפקודית, תוך שמירה על כללי משולש העבודה. על דלתות המקרר להיפתח הרחק מהמשולש כדי לאפשר תנועה נוחה.
Backsplash
Backsplash הוא חלק חשוב מאוד בכל מה שקשור לשילובי צבעים וחומרים בהם תשתמשו במטבח שלכם. Backsplash הוא קטע הפאזל שמשלים אותו בצורה מושלמת. תוך חיבור כל הרכיבים; הארונות העליונים והתחתונים, משטחי העבודה והריצוף, זה מפנה את תשומת הלב גם לפרטי השיש.
אז לקבלת האפקט הטוב ביותר, בחרו מכשירים שימושיים אך גם דקורטיביים להצבה על משטח העבודה. הזנים של המצעים האחוריים רבים; אריחי קרמיקה, נירוסטה, זכוכית, זכוכית עם פוסטרים, צפחה, לבנים… אריחי קרמיקה עשויים להיות חומר קלאסי, אך יש כל כך הרבה אפשרויות להשיג אפקט יוצא דופן ומקורי.
צבע מחבק אותך. זה מעיר אותך ושומר אותך נוכח. ~ מעצבת האופנה טרייסי ריס
התזת צבע
למרות שהמטבחים המונוכרומטיים הם הרמוניים להפליא ואלגנטיים, למה לא לעודד את זה קצת עם גוון צבע בלתי צפוי! זה יכול להיות רק חלק מקיר או מכשיר מסוים, אבל הבאת צבע בוהק ואינטנסיבי שיבלוט תהיה אמירה בלתי צפויה ומקורית.
חוץ מזה, האפקט המרומם שלו יפעל מלא אנרגיה כשאתה לא במצב רוחך הטוב ביותר; במיוחד אם אתה בוחר בצבעים עזים וחיים כמו אדום, צהוב או כתום.
בסופו של דבר, כל מטבח, אפילו המינימליסטי ביותר, צריך להעביר את החיים ולשקף את האווירה של הבית שלכם. לא משנה כמה הוא מורכב בצורה מושלמת - אם נשלל מהמטבח את החיים ומהותם, זהו רק עוד קטע באולם התצוגה.
מטבחים צריכים להיות מעוצבים סביב מה שחשוב באמת - כיף, אוכל וחיים. ~ שף / מסעדן דניאל בולוד
