באמת שלוקח את אמיץ הלב לצאת לאוכל רחוב. ישנם כמה חששות ברורים לרעננות וניקיון כשאתם מקבלים את הארוחה מכל דבר עם גלגלים. עם זאת, אם אתה יכול לעבור את הרולטה הרוסית של עולם האוכל, אתה כמעט תמיד מוכן למשהו טעים באמת.
בממוצע כ -2.5 מיליארד אנשים אוכלים אוכל רחוב על בסיס יומי.
יש משהו אינטימי ואקזוטי יותר לחוויה, בהשוואה לטיול הממוצע שלך למסע דרך. אלפי תיירים יוצאים לטיול מדי שנה כדי לחוות את סמטת ספקי המזון בננצ'אנג, סין. כאן מתכנסים מאות על מאות רוכלים במיקום אחד ומוכרים הכל החל מאטריות ועד צרצרים מטוגנים בשמן עמוק. החוויה היא רועשת, וכאוטית אך בהחלט אחת לרשימת הדלי הקולינרית.
חווית ספק מדהימה נוספת? נסע כמעט לכל חלק במקסיקו ותגלה שמציאת ארוחה נהדרת לא תמיד כוללת את העיניים שלך, או את האף שלך, אלא את האוזניים שלך. רוכלים במקסיקו הם ייחודיים באופן בו הם מכריזים על עצמם באמצעות קרניים, חלילים ופעמונים. זה מגיע לנקודה בה המקומיים יודעים בדיוק איזה אוכל נמצא בסביבה על סמך הצליל שהם שומעים. מטיילים פשוט צריכים לעקוב אחר צליל של קרן חורקת כדי לחוות כמה מהלחם האפה הכי טרי שיש.
מקורבסך הכל שווה את הסיכון.
מרבית הארוחות הללו הוכנו בבית, במטבח של מישהו, תוך שימוש בטכניקות בישול מסורתיות מאוד, וזו הסיבה שלרוב יש תחושת "בישול של אמא". בעוד שמסעדות רבות יציעו כל מה שהם מאמינים שתיירים יהנו מהן, ספקי המזון מציעים ארוחות המסורתיות יותר לתרבותן. אז אם התוכנית שלך היא לטבול את עצמך לחלוטין, לנשוך את הכדור וליהנות מאוכל רחוב. אתה יכול להודות לנו אחר כך.
מפגשי משאיות אוכל גורמה
אם אתם מחפשים משהו קצת יותר גורמה, בדקו את עשרות התכנסויות של משאיות המזון גורמה שמתרחשות בערים מסוימות. סן פרנסיסקו מציעה חווית טעימות של משאיות אוכל בכל יום בשבוע עם "Off the Grid". פשוט היכנס לאתר ועקוב בדיוק היכן יתקיים ההתכנסות, תלוי ביום השבוע. האוכל אקלקטי מסושי ועד טוסטאדות מכוסות חרקים.
בפארק פרוספקט, ניו יורק, מתקיים אירוע דומה שמתרחש בכל יום ראשון שלישי ביוני עד אוקטובר. כמה משאיות המזון הטובות ביותר בעיר מופיעות באירוע זה, כך שאם אתם מחפשים את הנקניקייה הניו יורקית המושלמת, זה המקום להיות בו.
מקוראם אתה בשיקגו, בדוק את בית המשפט למזון של משאיות מזון בגרנט פארק. משאיות חדשות מתווספות למקום כמעט כל שבוע, כך שאתה בטוח תמיד למצוא משהו חדש.
התפנקו לצד המזון המסוכן שלכם וחוו משהו נהדר לארנק ולבלוטות הטעם שלכם. אתה תאהב להיות היחיד מחבריך שיודע היכן למצוא את האטריות התאילנדיות הטובות ביותר בעיר. ואז שתפו איתם את החוויה!
תמונת השער: anasianchickonboard.blogspot.com
